【レンジで簡単】もっちりオートミール蒸しパン！レシピ＆作り方

【オートミール　ココア蒸しパン】材料

• オートミール　30ｇ
• パルスイート　大さじ1　（甘味料なら何でもOK）
• ココアパウダー　大さじ1
• 牛乳　70㏄　（豆乳もしくは水　70㏄でもOK）
• 卵　1個
• ベーキングパウダー　4ｇ

オートミール

オートミールは日清食品の『プレミアム　ピュア　オートミール』を使用しました。
340ｇ入って300円前後なので、とってもリーズナブル。

薄くて細かいフレーク状に加工されているので、粉砕なしでそのまま調理できます。
粉砕なしで作ることで、もっちりプチプチした食感が楽しめます。食べ応えも増しますよ！

パルスイート

甘味料は『パルスイート　カロリーゼロ　液体タイプ』を使用しました。
パルスイートは、アミノ酸から生まれたカロリーゼロ・糖質ゼロの低カロリー甘味料です。

ラカントやてんさい糖などお好みの甘味料に置き換えてもOKです。

ココアパウダー

共立食品の製菓用ココアパウダーを使用しました。

森永製菓の『純ココア』やバンホーテンの『ピュアココア』も人気のあるココアパウダーです。

牛乳

今回は牛乳を使用しますが、カロリーを抑えたい方は同量の豆乳でもOKです。

牛乳や豆乳がお家にない場合は、同量の水でも代用可能ですよ。

【オートミール　ココア蒸しパン】レシピ・作り方

1.　タッパーにオートミール、ココアパウダー、パルスイート、牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるくらいになるまでよく混ぜます。

2.　ラップをかけずに、600Wのレンジで1分30秒加熱します。

3.　全体を軽く混ぜてほぐし、粗熱を取ります。
※加熱後は熱くなっているので気を付けましょう。

4.　卵を加えて、全体をよく混ぜます。

5.　ベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜます。

6.　半分だけ蓋をかぶせ、600Wのレンジで3分加熱します。
※蓋がないときは、ラップを軽くかぶせます。

7.　粗熱をとり、タッパーから取り出して完成です！
※フォークやスプーンでタッパーの縁を一周させるとキレイにはがれます。

【オートミール　ココア蒸しパン】仕上がり・感想

見た目は？
見た目はふわっとしていますが、市販の蒸しパンと比べると、中にオートミールが詰まっている分ずっしりしています。

満腹感は？
オートミールのプチプチとした食感が残っているので、食べ応えがあります。
我が家では4分割にカットして冷蔵庫に保存しておきます。おやつの時は4分の1、朝ごはんの時は半分の量を食べますが、十分満腹感を得られます。

味は？
甘味料は少なめにしていますが、ココアの味がしっかり感じられます。
少し物足りないなと感じる場合は、砂糖の量を調整してみてください。

【オートミール蒸しパン】　おすすめアレンジ

ココアパウダー以外にも、いろんな食材と相性抜群！
アレンジメニューの一部を紹介します。

オートミール　抹茶風味蒸しパン

作り方はココア蒸しパンと一緒です。

オートミール　バナナ蒸しパン

レンチン1回目（1分30秒）までココア蒸しパンと同じです。
粗熱が取れたら、バナナを形がなくなるまで潰します。（オートミールと混ざらないようタッパーの隅っこで行ってください）
その後の工程はココア蒸しパンと同じです。（卵→ベーキングパウダーの順に混ぜてレンチン）